少し前ですが、息子のお弁当用に、
「ミニ・山食」を作りました(^^)
最近は、お腹が減るためかパン弁当ではなく、ご飯を持っていきます! なので超久しぶりの
パン弁当です☆
お弁当のパンは、凝ったものではなく、シンプルなものにしています。 息子は、はちみつや、
ジャムをつけて食べるのがお気に入り♪ もちろんバターも!!
ブラックミニパウンド型を使っています。 生地は、卵も油脂もたっぷりの、バターロールの
生地を使いました。 やわらかい小さな山食のできあがりです^^
ミニ・山食の1つは、わたしのランチになりました~!!
大好きなグラタンと一緒にいただきました☆ グラタンはいつものように、クイックグラタン!!
グラタンの具は、冷蔵庫と相談です^^(いつもだけど)
最近、ピザ用チーズが高くて、家にないので、とろけるスライスチーズをのせて焼きました☆
わたしのランチなので、何でもありです~~~^^;
今日も、朝から雨が降っています・・ 花粉症は落ち着いていますが、洗濯物が乾かない@@;
3月って、こんなにお天気が悪かったかしら~?!
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