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Kazumi House

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誕生日ケーキ

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 梅雨空が続いていますね。

 洗濯物が部屋の中にいっぱいです。

 今月の上旬に、わたしの誕生日があったので、
 「誕生日ケーキ」を作りました(^^)

 今年は、パンやケーキを作るのが、少なくなったので、
 どうしようかと思いましたが、息子が、数字のロウソクを買って
 くれたので、作りました☆


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 カットしてみました^^

 中にも、たくさんのイチゴを挟んでいます!

 みんな、大好きな、イチゴのショートケーキ、あっという間に
 食べてしまいました☆

 家族が、お祝いしてくれたので、とても嬉しかったです☆
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 6月も下旬になり、今年も半分過ぎてしまいますね。

 あと半年も、有意義な日が続くように、過ごしていきたいと
 思っています。
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# by kazumi-house | 2016-06-22 09:22 | 暮らし

父の命日

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 今日5月27日は、父の命日です。

 8年前に、突然亡くなってしまいました。

 夜中に亡くなりましたが、亡くなる10時間前くらいには
 電話でお話ししていたので・・・

 もう8年も経ちましたが、月日の経つのは早いものです。

 お墓は、実家のそばなので、ちょっと遠くて
 行けないので、写真に向かって、お話ししました。

 息子の成人式や、働いている姿を見せてあげたかったです。


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# by kazumi-house | 2016-05-27 20:46 | 暮らし

母の日のプレゼント

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GWも終わり、いつもの日常が戻ってきました。

息子も夫と一緒に、河口湖まで、電車に乗って
遊びに行ったりしました!

その時のおみやげで、息子から、少し早いけど、
母の日のプレゼントと言って「キティちゃんの和タオル」を
いただきました(^^)

大切に使わせていただきたいと思います。
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今日から、朝早く5時起きです。

GW中は、朝のんびりと寝ていたので、寝坊しないように、
気をつけたいと思います。
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# by kazumi-house | 2016-05-09 15:02 | 暮らし

バターシュガーパン

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 4月になりましたね。

 1ヶ月あっという間に過ぎてしまいました。
 
 久しぶりに「バターシュガーパン」を作りました(^^)
 
 丸パンの成型にして、トップにクープを入れて、グラニュー糖をかけて
 焼成しました☆
 
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 全部で6個できました!

 久しぶりだったので、いびつのものもありますが、何とか形になりました
 
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 3日ほど前から、腰が痛くなり、多分ぎっくり腰の痛みが出てきました。

 湿布をはり、コルセットをつけて、薬を飲んで過ごしています。

 まだ痛みますが、無理しないように安静にしていようと思います。
 
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# by kazumi-house | 2016-04-12 07:50 | パン

ケーキ研修前半

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3月になりましたね。

先日は、すごく暑い日がありましたけど、また急にさむくなりました。

寒暖差が激しいので、体調管理気をつけてくださいね。

先日、所属している、パン・ケーキで年に1度行われる
「ケーキ研修前半」に行ってきました(^^)

特別メニューやモンブランを作りました^^

この頃は、パンやケーキも作っていないので、久しぶりでした!
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たくさんのクッキーや、ロールケーキも作りました☆
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キッシュは、ブリゼ生地から、手作りして、1台お持ち帰りでした!

具だくさんだったので、とてもおいしくできました☆
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息子が、会社も入社して、1年が経ちました。

明日からは2年目になります。

朝早く、立ち仕事なので、毎日疲れると思いますが、よく
頑張ったと思います。

これからも、体調を崩さずに、気をつけながら
見守ってあげようと思っています。
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# by kazumi-house | 2016-03-10 07:41 | ケーキ教室