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Kazumi House

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あんぱん

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 朝晩は冷え込みますが、昼間は暖かい日が続いていますね。

 気温差が激しいので、体調管理気をつけてくださいね。

 あんこやさんで、あんこを買ってきたので、久しぶりに
 「あんぱん」を作りました(^^)

 仕込み水は、牛乳です!

 照りも牛乳です☆

 生地の中や、照りに、卵を使ってもいいのですが、割るのが面倒で・・・

 おうちぱんなので、何でもありです^^;


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 いつものように、成型は3種類!

 全部で6個できました^^


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 あんこをたくさん入れたので、1つだけでも、お腹いっぱい~

 また、あんこを買ってきた時に、作りたいと思います☆


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 息子Akihitoが、企業に就職して、2週間が過ぎました。

 休ますに、毎日元気に行っています☆

 会社には、電車が好きな人がいて、話が合うみたいです!

 来週の、お休みの日は、会社の方と、一緒に
 電車に乗って、お出かけするみたいです。

 いつも、自由気ままに、一人で電車に乗っているので
 会社の方と、一緒に行動するなんて、成長を感じます。


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by kazumi-house | 2015-03-27 07:27 | パン

新しい環境への旅立ち

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 3月11日から、息子Akihitoは、2週間の実習を経て
 新しい環境へ行くことになりました。

 新社会人の1歩を踏み出しました(^^)

 小さい時は、大変な子育てだったけど、無事に就職が
 できて、ほっとしております。

 今日で3日目。

 まだ慣れないところもあると言っていましたが 
 少しずつ、慣れていけばいいと思っています。

 さずがに初日は、緊張したと言っていましたが、
 今は大丈夫になり、朝も元気よく出かけて行きます!

 家から遠いし、就業時間が早いので、朝早く起きるのが
 大変ですが、実習も行っていたので、だいぶ慣れて
 きたように感じています。

 わたしも、できるだけ協力して、見守ってあげたいと
 思っています☆


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by kazumi-house | 2015-03-13 07:22 | 暮らし

ヨーグルトブレッド

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 今朝は、冷たい雨が降っています。

 気温差も激しいので、みなさまも体調を崩さないよう
 気をつけてくださいね。

 ヨーグルトがあったので、「ヨーグルトブレッドを作りました(^^)

 仕込み水の中に、ヨーグルトを入れています!

 すっきりとした味わいのパンができました☆


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 粉150gで、小さい型3個できました^^

 おやまも3つにして、可愛らしく作ってみました☆


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 息子Akihitoの就職が無事に決まりました。

 11日が初出勤です。

 これからは、朝がとても早いですが、頑張って続けて
 いけるよう、わたしも協力して、見守っていこうと思います。


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by kazumi-house | 2015-03-07 07:55 | パン

ツナコーンパン

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 3月になりましたね。

 もうすぐ、ひな祭りですね!

 女の子がいるご家庭では、にぎやかな食卓になることでしょうね☆

 少し前ですが、「ツナコーンパン」作りました(^^)

 ツナとコーンをマヨネーズと合わせて、フィリングを作り
 トレートリノ型に、フィリングをたくさん入れて焼きました^^

 結構ボリュームがあるので、1つでも、お腹いっぱいになりました!


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 息子の実習が、明日で終了です。

 2週間、朝早く起きて、頑張って通ったと思います。

 今後は、どうなるかわかりませんが、就職できれば、
 いいなぁ~と思っています!


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by kazumi-house | 2015-03-01 07:49 | パン