2012-05-19T16:18:47+09:00 kazumi-house 精神障害者ですが、パン作り・お菓子作りが好きな主婦です☆９歳年上の夫と養護学校高等部２年生の息子との毎日のことも！ Excite Blog http://kazumihs.exblog.jp/15881358/ 2012-05-18T00:42:35+09:00 2012-05-18T00:42:34+09:00 2012-05-18T00:42:34+09:00 kazumi-house お菓子 　５月もあと2週間だと思うと、月日が経つのが早いですね！ 　前から欲しかった低ググロフ型を使って「クグロフ」を作りました（＾＾） 　シンプルなバターケーキの生地にしましたが、生地量が多かったらしく 　ちょっと、爆発してしまいまいた＠＠； 　いつもクグロフ型とは違った印象になり、こちらもまたかわいいです！ 　バターケーキは、バターをたくさん使うので、我が家の冷凍庫に・・・ http://kazumihs.exblog.jp/15876470/ 2012-05-16T23:47:46+09:00 2012-05-16T23:47:41+09:00 2012-05-16T23:47:41+09:00 kazumi-house パン 　１６日は、暖かい日でしたね！ 　慌てて、息子の半ぞでを買いに行きました。　 　３Ｌサイズなので、大きいサイズコーナーしかなく、あるものから 　選ぶ感じになってしまいました。。。 　養護学校での着替えのハーフパンツも買いました。。。 　もちろん「しまむら」で！ 　残っている画像から「とかちの酵母ノカンパーニュ」です（＾＾） 　とかちの酵母は、イーストのよう・・・ http://kazumihs.exblog.jp/15871787/ 2012-05-15T23:15:33+09:00 2012-05-15T23:15:33+09:00 2012-05-15T23:15:33+09:00 kazumi-house 通院記録 　１５日はメンタルクリニックの受診日でした。 　先生にお話ししてきたことは 　　＠思考力はないが、以前より体が軽くなり動けるようになった。 　　＠先週受けた血液検査の結果が気になり不安薬を飲んだ。 　　＠ブログに中傷記事があると、落ち込んで自傷行為をしたく 　　　　なったがしなかった。 　　＠ロナセンをやめたので、副作用止めをやめていいのか。 　　＠睡眠薬・・・ http://kazumihs.exblog.jp/15866987/ 2012-05-14T23:19:25+09:00 2012-05-14T23:19:21+09:00 2012-05-14T23:19:21+09:00 kazumi-house お菓子 　暖かい日が続いていますね☆ 　お天気がいいと、洗濯物もよく乾くし気持ちがいいです！ 　（洗濯好きなので＾＾） 　残っている画像から「パイ」です（＾＾） 　折り込みパイは作れないので、冷凍パイシート使用です☆ 　真ん中に切り込みを入れて、木の葉のようにしたかったのですが 　忘れてしまい、真ん丸パイになってしまいました～＾＾； 　冷凍パイシートは作りたいときに作・・・ http://kazumihs.exblog.jp/15853415/ 2012-05-12T00:10:00+09:00 2012-05-12T17:52:41+09:00 2012-05-12T00:10:21+09:00 kazumi-house パン 　↓の記事では、たくさんの温かいコメントをいただきありがとうございます。 　 　今、おととい焼いたイギリスパンを食べながら、ＰＣに向かっています！ 　久しぶりに食べるイギリスパンは、やっぱり美味しいです＾＾ 　こちらは、おととい焼いた「イギリスパン」です（＾＾） 　イーストをいつもの半分にして、ゆっくりと発酵させて作ったので、 　まだまだふわふわです☆（夜に作ったことも・・・ http://kazumihs.exblog.jp/15848623/ 2012-05-11T00:28:00+09:00 2012-05-19T16:18:47+09:00 2012-05-11T00:28:34+09:00 kazumi-house わたしのこと 　昨日もお昼くらいから、こちらでも雷雨がありまた。不安定なお天気 　ですね。 　最近のわたしのこと。 　１つの薬をやめてから、調子がいい感じ。 　今までの苦しみは、いったい何だったんだろう。 　薬の影響もあるかもしれないが、２か月近く、 　パン作りができなかった。できないというより億劫だった。 　ケーキは、バターケーキを少し作っただけで、凝ったものは 　億劫・・・ http://kazumihs.exblog.jp/15843829/ 2012-05-10T00:29:08+09:00 2012-05-10T00:28:52+09:00 2012-05-10T00:28:52+09:00 kazumi-house お菓子 　変わりやすいお天気が続いていますね。。。 　急いで洗濯物を取り込むことが多いです＾＾； 　ケーキ検定の時に、練習した生地を使って焼いたものです！ 　もちろん、その練習の時なので、残っている画像からです。。。 　お題は「ブリゼ生地」だったので、空焼きをしたブリゼ生地の 　中に、アーモンドクリームを入れて再度焼き上げました☆ 　この組み合わせ、意外とおいしかったで・・・ http://kazumihs.exblog.jp/15843769/ 2012-05-10T00:10:56+09:00 2012-05-10T00:10:40+09:00 2012-05-10T00:10:40+09:00 kazumi-house 通院記録 　８日は、メンタルクリニックの受診日でした。 　お話ししてきた内容は 　　＠衝動的な行動はなくなり、自傷やＯＤがなくなったこと。 　　＠その分、だるさ・眠気がすごいこと。 　　＠抗うつ薬をやめたため、頭の中が「シャンシャン」して 　　 辛かったこと。 　　＠不安薬がないため、たまに胸の真ん中が痛くなること。 　　＠朝の家事を終わらせると、必ずねてしまうこ・・・ http://kazumihs.exblog.jp/15833569/ 2012-05-07T23:09:56+09:00 2012-05-07T23:09:51+09:00 2012-05-07T23:09:51+09:00 kazumi-house パン 　連休も終わり、いつもの生活に戻りました！ 　息子は、学校で調理実習があり、キャベツとソーセージの 　塩コショウ炒めを作ったようです☆ 　今度、わたしたちにもつくってくれるそうなので楽しみです＾＾ 　またまた残っている画像から「ねじりぱん」です（＾＾） 　わたしは、おうちでパンを焼くときは、照卵の代わりに牛乳を 　ぬっています。 　照卵ほど、照りは出ませんが、・・・ http://kazumihs.exblog.jp/15824120/ 2012-05-06T01:01:54+09:00 2012-05-06T01:01:23+09:00 2012-05-06T01:01:23+09:00 kazumi-house お菓子 　ＧＷもあと１日となりましたね！ 　子供の日は、とてもいいお天気で鯉のぼりも喜んでいたでしょう☆ 　我が家も、昔は鎧兜と鯉のぼりをだしていましたが、もう大きく 　なったので、最近はしまったまま状態です＠＠； 　こどもの日に、イチゴのショートケーキを作ってあげようと 　思ったのですが、体調が悪くて作れなく「ジェノワーズ」になって 　しまいました＾＾； 　雨ばかりの日・・・ http://kazumihs.exblog.jp/15814454/ 2012-05-03T23:13:29+09:00 2012-05-03T23:13:09+09:00 2012-05-03T23:13:09+09:00 kazumi-house パン 　ＧＷ後半になりましたね☆ 　でもすごい雨・・・どんよりです。。。 　いつものように残っている画像から「あん入り食パン」です（＾＾） 　きっとあんこが残ったから、食パン生地に入れて、マーブル状にに 　したのだと思います←遠い記憶＾＾； 　あんぱんだけでなく、このような使い方も面白いですね！ 　あんぱんほどたくさんあんこは入っていないけど、くるくると 　し・・・ http://kazumihs.exblog.jp/15805593/ 2012-05-02T00:07:15+09:00 2012-05-02T00:07:04+09:00 2012-05-02T00:07:04+09:00 kazumi-house お菓子 　５月になりましたね！ 　GWはどこかにおでかけの方も多いのでは！ 　我が家は、いつも通りの生活です。。。 　あいだに学校もあるしね＾＾； 　これまたいつ作ったか不明の「プリン」で（＾＾） 　もう画像整理のためにUPしてい感じですね＠＠； 　生クリームがあまると作っています☆ 　わたしは焼きプリンのほうが好きだけど、息子がカラメル苦手なので 　カラメルな・・・ http://kazumihs.exblog.jp/15805365/ 2012-05-01T23:25:22+09:00 2012-05-01T23:25:18+09:00 2012-05-01T23:25:18+09:00 kazumi-house 通院記録 　先月の終わりに、メンタルクリニックの受診日がありました。 　先生にお話ししてきたことは 　＠何かにつけて衝動的になってしまい（自傷・薬・感情） 　　　やめなれない。 　＠いつもイライラしている。 　＠自分自身が嫌い 　＠すぐに疲れてしまう　　　　　などなど。 　先生は 　＠衝動的になることが多いので、今服用している 　　抗うつ薬をやめて（減薬して・・・ http://kazumihs.exblog.jp/15777629/ 2012-04-26T00:25:21+09:00 2012-04-26T00:25:23+09:00 2012-04-26T00:25:23+09:00 kazumi-house パン 　先日は、夏のような暑さだったですね！ 　気温差も激しいので、体調管理気を付けてくださいね☆ 　いつ作ったか不明のピーナッツバターブレッドです（＾＾） 　生地の中にピーナッツバターを入れて焼いています＾＾ 　ほんのり茶色になって、ビーナッツバターの香りがして美味しいパンに 　なりました☆ 　カットする前です☆ 　今回は、三つ編みのように編みパンにしてみ・・・ http://kazumihs.exblog.jp/15767487/ 2012-04-24T00:20:38+09:00 2012-04-24T00:20:34+09:00 2012-04-24T00:20:34+09:00 kazumi-house お菓子 　変わりやすいお天気が続いていますね！ 　今日は、暑くなりそうです～ 　ブリゼ生地の練習の時に作った「ババロアの残り」です（＾＾） 　透明なカップにいれて、ミントを飾ってみました！ 　残ったものでも、無駄なく使うことも大切ですね☆ 　金曜日は、月に１度のケーキセミナーです＾＾ 　ケーキ研修があり、、２か月ほどお休みだったので久しぶりです☆ 　しっかりと・・・