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Kazumi House

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ケーキ研修1日目

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 2月はケーキ研修の前半戦がありました!

 たくさんのケーキを作ってきたのですが、写真を撮り忘れて
 いるのもあるので、撮ったものだけです^^;

 こちらは、定番もモンブランです!

 ちょっとだけ変更になりました。


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 こちらは、デコレサブレです☆

 新しいメニューで、お絵描きサブレです!


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 lこちらは、ババロアです☆

 グラスに入れると、華やかになりますね^^


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 lこちらは、カスタードプリンです☆

 湯煎焼きしているし、生クリームも入っているので、おいしいです!

 あとは、イチゴのケーキを1台・アップルパイ・残り生地でカルネ。
 ググロフ・シュークリーム・エクレアなどです☆

 イチゴのショートケーキは1台お持ち帰りで、その他も少しずつ
 お持ち帰りだったので、ケーキバイキング状態でした☆


 今日は、雨模様~天気の変化がコロコロ変わりますね・・・

 気温も下がるようなので、体調きをつけてくださいね☆


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by kazumi-house | 2012-02-25 01:13 | ケーキ教室
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